以约6万家门店领跑全球的中国茶饮品牌蜜雪冰城，正在经历两种截然不同的海外场景：一边是在高租金压力下从香港部分黄金地段撤出，另一边则是在中亚市场密集开店并刷新当地单店销售纪录。这家以“平价”“高性价比”著称的连锁品牌，正用一杯奶茶丈量全球消费版图，也在现实成本与扩张雄心之间寻找新的平衡点。香港尖沙咀弥敦道上一家蜜雪冰城门店近期歇业，再次把本地商业地产的高租金问题推上风口浪尖。据报道，该店在2024年承租时月租约为25万港元，如今重新放租价格已升至28.8万港元。以店内一杯9港元柠檬水测算，仅为覆盖租金，就需售出逾3万杯饮品，还未计入人力、水电及供应链等其他开支。同一品牌在旺角等地门店租金也...
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香港商業地產市場壓力進一步浮現。多名知情人士透露，投資公司Ares Management...
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台北市正把手搖飲變成一場減塑實驗。台北市環保局宣布，自7月2日至12月31日攜手連鎖飲料品牌「迷客夏」與「TEA...
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香港住宅樓價在利率回落及本地銀行兩度減息帶動下延續升勢。反映二手樓價走勢的中原城市領先指數（CCL）最新報159.94點，按周升0.57%，已連升四周，累計上升1.58%，距離160點關口一步之遙，創自2023年9月初以來約146周、接近三年的新高。今年以來計算，CCL上半年暫時累升10.98%，令指數較2021年8月191.34點歷史高位的跌幅收窄至16.41%。 分項數據顯示，住宅市場升勢頗為廣泛。中原城市大型屋苑領先指數CCL...
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在港澳零售市道回暖之際，主力經營美妝及保健品的莎莎國際正從「收縮防守」轉向「擴張進攻」。公司在剛過去財年盈利按年大增約1.6倍，管理層將派息比率重回100%，末期息更實現倍增，直言派息水平反映對未來業務「信心好強」。數據上，上財年港澳營業額、同店銷售、交易宗數、客單價及每宗交易貨品件數均錄得增長，為公司重新加速開店提供底氣。踏入新財年，營運動能延續甚至加速。管理層披露，新財年首季集團總營業額按年上升24%，當中線下銷售總額增長30.9%，港澳市場銷售額更錄得32.5%的按年升幅，東南亞增長17%。線上業務則整體下跌3.2%，其中港澳微升0.9%、東南亞增長49.6%，惟內地在線銷售下降1...
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香港一間被視為獨立文化空間的「獵人書店」，本週成為最新一宗國家安全案件焦點。香港警務處國家安全處於6月24日在深水埗採取行動，搜查該書店並拘捕一男一女兩名負責人。當局指，兩人涉嫌在店內展示及出售具「煽動意圖」物品和刊物，內容包括煽動他人對香港特區政府、司法機構及執法部門產生憎恨，並涉嫌收取外國政治組織多筆匯款，被控違反《維護國家安全條例》下的煽動罪，以及《有組織及嚴重罪行條例》下俗稱「洗黑錢」的罪行。...
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在新一輪結業潮下，香港新界粉嶺再失一間具代表性的老店。位於粉嶺聯和墟和豐街、開業約45年的西餐廳「雅士餐廳」，將於7月31日結束營業。多名店員向本地媒體證實，結業主因是業主提出加租，令經營壓力難以負擔，「可能佢以為雅士餐廳個招牌頂得住」。據悉店方曾與業主商議租金安排，但未有結果，只能決定在租約期滿後結業，與街坊正式告別。「雅士餐廳」於上世紀80年代開業，在聯和墟屹立近半世紀，以懷舊西餐及保留原始裝修見稱。店內木地板配合多道白色弧形拱門、黑色雕花鐵欄及紅磚英式吧台，在今日商舖翻新頻仍的香港頗為罕見。其格局與跑馬地高級法國餐廳雅谷（Amigo）風格相近，因此被稱為粉嶺「Amigo」，亦被不少...
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香港飲食業在經濟逆風下持續「退潮」，主打平價點心與海鮮的老牌中式酒樓亦難獨善其身。位於紅磡明安街的「富臨漁港」日前貼出結業公告，宣布結束營業，標誌該品牌在本港全線結業。翻查富臨集團資料，富臨漁港自2001年成立，主攻鮮活海鮮、即劏即食及早午市手製點心，營運約四分一個世紀後畫上句號。紅磡分店是富臨漁港旗下最後一家分店，告示除感謝顧客多年支持外，亦呼籲熟客轉往集團旗下其他中菜品牌，包括富臨酒家、富臨皇宮及陶源酒家等。集團近月已持續收縮中式酒樓版圖，位於長沙灣貿易廣場的富臨酒家分店已在5月29日結業，意味富臨在短短兩個月內關閉兩家酒樓，反映其正在調整業務組合與營運策略。對紅磡居民而言，富臨漁港...
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台南安平港大型開發案「亞果遊艇城」第三期工程進度推進，結合國際品牌旅宿與長租式飯店居所的「安平港鴻居」近日舉行上樑典禮。台南市長黃偉哲出席表示，安平港近年在市府、中央與民間合作下，正朝國際港灣與海洋觀光方向轉型，隨著遊艇產業與高端旅宿陸續進駐，港區觀光能量持續放大，帶動地方經濟發展。...
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中油第三座天然氣接收站（觀塘三接）第二期外推防波堤工程傳出重大採購爭議，遭匿名檢舉從原先約新台幣94億元的初估預算，多次調整後標案金額暴增至約253億元，疑涉「浮報逾百億元」，並衍生特定廠商收取佣金、回扣等指控。台北地檢署自去年起布建專案小組，先後啟動四波搜索行動，對中油委外設計單位台灣世曦工程顧問公司及得標承包商皇昌營造等相關人員展開偵查，顯示司法單位已將此案列為重大工程採購案重點追查對象。檢方指出，案情起於2025年接獲匿名檢舉函，內容指防波堤工程原始規劃預算約94億元，後在短時間內歷經至少四度加價，最終標價達253億餘元，並聲稱在「中油不缺錢」等暗示下，預算數字被不斷上調。專案小組...
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